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油煙凈化器臺(tái)賬記錄

油煙凈化器臺(tái)賬記錄是餐飲企業(yè)或相關(guān)單位為了跟蹤和管理油煙凈化器的運(yùn)行狀況、清洗維護(hù)情況等重要信息而建立的一種記錄體系。以下是一個(gè)油煙凈化器臺(tái)賬記錄的主要內(nèi)容框架：

一、油煙凈化器基本信息

1. 凈化器型號(hào)：記錄油煙凈化器的具體型號(hào)，以便了解設(shè)備的技術(shù)規(guī)格和性能參數(shù)。
2. 凈化器編號(hào)：為每臺(tái)油煙凈化器分配唯一編號(hào)，便于管理和識(shí)別。
3. 安裝位置：詳細(xì)記錄油煙凈化器的安裝位置，如廚房的哪個(gè)區(qū)域或具體樓層等。
4. 制造商：記錄油煙凈化器的生產(chǎn)廠家，以便追溯設(shè)備來(lái)源和獲取技術(shù)支持。
5. 安裝日期：記錄油煙凈化器的安裝時(shí)間，以便了解設(shè)備的使用年限和定期維護(hù)周期。

二、檢查與維護(hù)記錄

1. 檢查日期：記錄每次對(duì)油煙凈化器進(jìn)行檢查的日期。
2. 檢查人員：記錄執(zhí)行檢查任務(wù)的人員姓名或編號(hào)。
3. 檢查內(nèi)容：詳細(xì)記錄檢查的具體內(nèi)容，如濾網(wǎng)清洗情況、風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)、電氣系統(tǒng)安全等。
4. 檢查結(jié)果：根據(jù)檢查內(nèi)容，記錄檢查結(jié)果，如正常、需要維修等。
5. 維修情況：對(duì)于需要維修的油煙凈化器，記錄維修的具體內(nèi)容、更換的零部件、維修日期及維修人員等信息。

三、清洗記錄

1. 清洗日期：記錄每次清洗油煙凈化器的日期。
2. 清洗人員：記錄執(zhí)行清洗任務(wù)的人員姓名或編號(hào)。
3. 清洗內(nèi)容：詳細(xì)記錄清洗的具體內(nèi)容，如清洗濾網(wǎng)、油煙管道等。
4. 清洗結(jié)果：記錄清洗后的效果，如清洗干凈程度、是否存在問(wèn)題等。

四、運(yùn)行記錄

1. 運(yùn)行日期：記錄油煙凈化器的運(yùn)行日期。
2. 運(yùn)行時(shí)間：記錄油煙凈化器的運(yùn)行時(shí)間，可以了解設(shè)備的使用頻率和負(fù)荷情況。
3. 運(yùn)行狀態(tài)：記錄油煙凈化器的運(yùn)行狀態(tài)，如正常運(yùn)行、異常停機(jī)等。
4. 異常情況記錄：對(duì)于運(yùn)行中出現(xiàn)的異常情況，如噪音過(guò)大、凈化效果下降等，進(jìn)行詳細(xì)記錄并分析原因。

五、維護(hù)計(jì)劃

1. 維護(hù)計(jì)劃日期：制定油煙凈化器的定期維護(hù)計(jì)劃，并記錄計(jì)劃日期。
2. 維護(hù)計(jì)劃內(nèi)容：詳細(xì)列出維護(hù)計(jì)劃的具體內(nèi)容，如定期更換濾網(wǎng)、清洗油煙管道等。

六、其他信息

1. 照片記錄：在油煙凈化器安裝、清洗、維修等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)拍攝照片，并作為臺(tái)賬記錄的一部分保存。照片應(yīng)清晰反映設(shè)備狀態(tài)和操作情況。
2. 服務(wù)單與合同：保存與油煙凈化器清洗維護(hù)相關(guān)的服務(wù)單、服務(wù)合同等電子文檔，以備查閱和審核。

通過(guò)建立油煙凈化器臺(tái)賬記錄，餐飲企業(yè)或相關(guān)單位可以及時(shí)了解油煙凈化器的運(yùn)行狀況和維護(hù)情況，確保設(shè)備處于良好的工作狀態(tài)，提高油煙凈化效果，減少環(huán)境污染。同時(shí)，臺(tái)賬記錄也是企業(yè)環(huán)保管理和應(yīng)對(duì)環(huán)保檢查的重要依據(jù)。

油煙凈化器運(yùn)行記錄臺(tái)賬表怎么填

油煙凈化器清洗記錄表內(nèi)容，在清洗油煙凈化器的時(shí)候，大家要把清洗設(shè)備的日期、第幾次清洗、清洗過(guò)程以及遇到的問(wèn)題進(jìn)行填寫(xiě)。
1、可以在下次清洗油煙凈化器的時(shí)候進(jìn)行查閱，從而更好的了解油煙凈化器的使用情況。
2、油煙凈化器的清洗不能過(guò)于頻繁，這樣會(huì)影響凈化器的性能。平時(shí)可以觀察油煙凈化器的風(fēng)扇上面有沒(méi)有油煙污漬，油煙污漬比較多，或者發(fā)現(xiàn)油煙凈化器的性能有所下降，就說(shuō)明油煙凈化器需要清洗了。
3、使用油煙凈化器三個(gè)月或者是半年左右需要對(duì)其進(jìn)行清洗。
4、清洗油煙凈化器不是那么簡(jiǎn)單的，更不是隨便用水就可以清洗的。在清洗的過(guò)程中，要選擇專業(yè)的油煙凈化器清洗劑，這樣去除油煙污漬的效果會(huì)更強(qiáng)。也不會(huì)傷害油煙凈化器的零部件。
5、在清洗之前，要斷開(kāi)油煙凈化器的電源，同時(shí)輕穩(wěn)的搬出油煙凈化器的電場(chǎng)，之后可以對(duì)油煙凈化器的零部件進(jìn)行清洗。清洗之后，大家要按照原有的順序進(jìn)行安裝。之后，大家要打開(kāi)電源，觀察油煙凈化器的功能是否和以往一樣。
6、和清洗一樣，油煙凈化器的日常保養(yǎng)工作是非常重要的。更要合理使用油煙凈化器，注重該設(shè)備的日常保養(yǎng)。平時(shí)使用油煙凈化器的時(shí)候，隨手對(duì)凈化器的風(fēng)扇、風(fēng)葉進(jìn)行簡(jiǎn)單的擦拭。不需要油煙凈化器的功能時(shí)，要及時(shí)關(guān)閉電源，從而延長(zhǎng)油煙凈化器的使用壽命。

長(zhǎng)沙油煙凈化器臺(tái)賬在哪里領(lǐng)

采購(gòu)部門(mén)領(lǐng)取
采購(gòu)部門(mén)會(huì)記錄和每個(gè)供應(yīng)商的采購(gòu)物資的詳細(xì)情況的,以便和公司內(nèi)部財(cái)務(wù)及外部供應(yīng)商對(duì)賬。

執(zhí)法人員對(duì)餐飲油煙檢查都檢查哪些？

執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲業(yè)開(kāi)展專項(xiàng)治理行動(dòng)過(guò)程，對(duì)餐飲業(yè)主普及大氣污染防治知識(shí)，宣傳餐飲油煙對(duì)大氣污染的危害。執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)油煙處置情況進(jìn)行展開(kāi)全面巡查，通過(guò)前期拉網(wǎng)式摸底排查和反復(fù)入戶宣傳政策，各執(zhí)法中隊(duì)逐步排查沿街餐飲企業(yè)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲店的數(shù)量、規(guī)模、分布以及油煙處置情況進(jìn)行全面調(diào)查，建立管理臺(tái)賬，做到心中有數(shù)。定期檢查餐飲油煙凈化設(shè)施清洗、頤養(yǎng)、維護(hù)情況，要求未維護(hù)油煙凈化裝置的企業(yè)限期清洗。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查油煙處置設(shè)施以及油煙凈化器定期清潔、維護(hù)檢查記錄表，對(duì)不符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的門(mén)店，提出油煙整改措施，當(dāng)場(chǎng)下發(fā)《限改通知書(shū)》責(zé)令店主按要求限期整改到位，逾期未整改的依法責(zé)令其停業(yè)整治，完全解決油煙擾民的問(wèn)題。對(duì)污染嚴(yán)重、未維護(hù)油煙凈化裝置的餐飲企業(yè)，規(guī)勸其及時(shí)清洗油煙凈化裝置，要求其限期整改治理。

對(duì)所有餐飲商戶采取“回頭看”措施，加強(qiáng)對(duì)油煙排放的防控與治理，對(duì)污染嚴(yán)重、未維護(hù)油煙凈化裝置的餐飲企業(yè)進(jìn)行查封。

面館屬于無(wú)油煙嗎

面館屬于不完全無(wú)油煙。飯店無(wú)油煙后廚排放規(guī)定如下。
1、提高了油煙濃度排放標(biāo)準(zhǔn)。各區(qū)域?qū)嶋H排放標(biāo)準(zhǔn)為1.0mg/m3，凈化效率大于95%，增加NMHC的控制標(biāo)準(zhǔn)，要求數(shù)值小于10mg/m3
2、按相關(guān)規(guī)定，各餐飲單位應(yīng)配備排煙罩、排氣筒和風(fēng)機(jī)，安裝油煙凈化器設(shè)備，確保上述設(shè)備正常運(yùn)行，并符合相關(guān)安裝標(biāo)準(zhǔn)要求。采取相關(guān)措施，有效控制設(shè)備異味，造成油煙超組織排放標(biāo)準(zhǔn)。
3、排油煙管道出口應(yīng)遠(yuǎn)離居民或建筑物。排煙口標(biāo)準(zhǔn)和高度按有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)安裝，并滿足相應(yīng)的排放要求。
4、要求所有餐飲企業(yè)清潔和維護(hù)油煙凈化設(shè)備。附件的清掃和更換應(yīng)當(dāng)進(jìn)行相關(guān)登記，并建立臺(tái)賬備查。