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排煙道油煙凈化器

排煙道油煙凈化器是一種專門用于處理烹飪過程中產(chǎn)生的油煙和廢氣的設(shè)備，它通過特定的技術(shù)和工藝，將油煙中的有害物質(zhì)去除，并將凈化后的空氣排放到室外或室內(nèi)循環(huán)使用。以下是對排煙道油煙凈化器的詳細介紹：

一、工作原理

排煙道油煙凈化器的工作原理多種多樣，主要包括以下幾種類型：

1. 靜電式油煙凈化器：利用陰極在高壓電場中發(fā)射出來的電子，以及由電子碰撞空氣分子而產(chǎn)生的負離子來捕捉油煙粒子，使油煙粒子帶電，再利用電場的作用，使帶電油煙粒子被陽極所吸附，以達到除油煙的目的。
2. 機械式油煙凈化器：通過濾網(wǎng)、離心等方式，將油煙中的大顆粒油滴和雜質(zhì)截留并去除。
3. 濕式油煙凈化器：利用水噴淋（水簾）的方式對煙氣中的油霧進行過濾，通過靜電力作用使油煙塵被水滴吸附，從而達到凈化效果。
4. 復(fù)合式油煙凈化器：結(jié)合靜電式、濕式、活性碳等多種技術(shù)，綜合處理油煙，提高凈化效率。

二、主要特點

1. 高效凈化：排煙道油煙凈化器能夠高效去除油煙中的有害物質(zhì)，如油霧、顆粒物、異味等，確保排放的空氣質(zhì)量符合相關(guān)標準。
2. 節(jié)能環(huán)保：采用先進的凈化技術(shù)和材料，降低能耗，減少二次污染，符合環(huán)保要求。
3. 操作簡便：設(shè)備設(shè)計合理，操作簡便，易于維護和管理。
4. 適用范圍廣：適用于各種烹飪場所，如餐飲業(yè)、食品加工廠、學(xué)校食堂等。

三、應(yīng)用場景

排煙道油煙凈化器廣泛應(yīng)用于以下場景：

1. 餐飲業(yè)：餐廳、酒店、快餐店等場所的廚房是油煙的主要來源，排煙道油煙凈化器能夠有效處理油煙，保護環(huán)境和員工健康。
2. 食品加工廠：食品加工過程中產(chǎn)生的油煙和廢氣也需要進行處理，排煙道油煙凈化器是理想的選擇。
3. 公共場所：如學(xué)校食堂、醫(yī)院食堂等公共餐飲場所，也需要安裝排煙道油煙凈化器以確?？諝赓|(zhì)量和環(huán)境衛(wèi)生。

四、選購建議

在選購排煙道油煙凈化器時，需要考慮以下因素：

1. 凈化效率：選擇凈化效率高的產(chǎn)品，以確保油煙得到有效處理。
2. 能耗和成本：考慮設(shè)備的能耗和運行成本，選擇性價比高的產(chǎn)品。
3. 品牌和質(zhì)量：選擇知名品牌和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，確保設(shè)備的質(zhì)量和售后服務(wù)。
4. 安裝和維護：了解設(shè)備的安裝要求和維護難度，選擇易于安裝和維護的產(chǎn)品。

綜上所述，排煙道油煙凈化器是處理烹飪油煙的重要設(shè)備，具有高效凈化、節(jié)能環(huán)保、操作簡便等特點，廣泛應(yīng)用于餐飲業(yè)、食品加工廠等場所。在選購時，需要綜合考慮凈化效率、能耗和成本、品牌和質(zhì)量以及安裝和維護等因素。

油煙凈化器咋樣才算達標？

1、排煙道出口要高于相鄰建筑物高度或者接入公共煙道，排放口不要朝向居民樓、路面等。2.根據(jù)灶眼數(shù)量計算凈化器需要的風(fēng)量，一個基準灶頭應(yīng)達到2000m3/h風(fēng)量。

3.油煙凈化器要保證通電、正常使用，每3至6個月清洗一次，并做好記錄。4.保證排煙道的密閉性，排放的廢氣中油煙濃度要小于2mg/m3。

使用油煙凈化器需要注意哪幾點？

使用餐飲油煙凈化器應(yīng)注意7點：1.電場具有輕微連續(xù)穩(wěn)定的“CHI”靜電放電聲，屬于餐飲油煙凈化器凈化器裝置在正常工作。2.在油煙凈化器工作室里，偶然出現(xiàn)的“啪、啪”的高壓收音機，這是正?，F(xiàn)象。3.油煙凈化器出現(xiàn)在工作中，綠燈亮，紅燈亮，這意味著餐飲油煙凈化器需要清洗。如果油煙凈化器沒有自動進入保護狀態(tài)，4.油煙凈化器里有紅燈，綠燈不亮。這意味著油煙凈化器進入自動保護狀態(tài)，停止工作。清洗電場后，油煙凈化器進入正常工作狀態(tài)。

5.油煙凈化器定期放油，為了防止油煙凈化器集油盤滿后漏油。6.油煙凈化器清洗周期1-3個月，具體清洗時間應(yīng)根據(jù)用戶情況進行延長或縮短。7.嚴禁非專業(yè)人員拆卸、安裝、調(diào)試和維修設(shè)備。發(fā)生故障時，應(yīng)及時關(guān)閉電源，由公司專業(yè)維修人員維修。在設(shè)計餐飲業(yè)廚房的時候，便需要考慮到廚房正常工作時會產(chǎn)品多大量的油煙，以便選擇合適的油煙凈化器。

餐飲油煙凈化器排煙不暢怎么處理？

長時間沒有對油煙凈化器的內(nèi)置過濾網(wǎng)進行清潔，油污堵塞過濾網(wǎng)而造成的。煙道、煙罩常年處于高溫工作環(huán)境，油煙氣化形成積油、積炭或油膩的膠狀物，如果不及時對煙道及煙罩進行清洗，非常容易引起火災(zāi)。廚房油煙凈化器清洗的流程是：第一、拆卸清洗件：首先切斷油煙凈化器電源后把油煙凈化器從吊裝位置卸下，然后對油煙凈化器其進行解體，依次取出：照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪，最后提出機體內(nèi)芯。

第二、浸泡清洗件：找一個較大的容器，再倒入清洗液，將拆下的部件進行放置里邊浸泡。清洗液數(shù)量不要太少也不要太多，以能泡過所拆清洗件為準。大件則應(yīng)采用抹布蘸清洗液進行沖洗。清洗件浸泡時間根據(jù)油污程度而定，一般15－20分鐘為宜。第三、刷洗污件：經(jīng)過浸泡后的油污部件比較容易清洗，一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進行反復(fù)清洗就可以洗干凈。但油污嚴重的油煙凈化器則要采取特殊清洗措施才可以清洗干凈。通常采用的辦法是：首先用平頭搶子等工具把較厚的油污給搶掉，然后進行浸泡之，再用火堿水對油污嚴重處進行刷洗，刷洗時必須帶上膠皮手套，以防止火堿。廚房油煙凈化器維護技術(shù)：油煙凈化器保養(yǎng)、維護：油煙凈化器在正常運用下，普通在每1~2個月應(yīng)清洗一次，以確保油煙凈化器后的出來效果，油煙凈化器在運用一段時候后，由于極板積了較厚的油污，影響了極板的放電從而降低了污染效果。

如何清洗油煙凈化器排煙管道？

廚房油煙凈化器排煙管道由于長時間的使用會積累很多污垢，這不僅會影響油煙凈化器的凈化效果，有時由于溫度過高還會發(fā)生火災(zāi)。那么廚房油煙凈化器排煙管道的清洗是很必要的。正常的話是三到五個月會清洗一次,但是油煙凈化器的管道要如何清洗呢,接下來今邁環(huán)保就給大家簡單的介紹一下：安裝清洗人員先拆下管道的最上截和最下截，即空降法，此法主要用于清洗 50公分見方以上的豎煙道。煙道上方固定高空安全繩，系上安全帶，安裝清洗人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。此法危險性較大，技術(shù)性強，用度較高，清理效果好。因為豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。此法勞動強度較大，即人工進入法，對于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進去進行清理。需要留意加強透風(fēng)，配備低壓(36伏)照明電源。

人工無法進入時采用此法，即拆卸法，當(dāng)煙道小于40公分見方時。安裝清洗人員根據(jù)現(xiàn)場實際情況，每隔一定間隔拆卸一段煙道向兩方延伸清理，此法效果好，難度較大，用度較高。安裝清洗人員采用專用無火花開孔工具將管道的一方或多方開孔，即開孔法，此法對于人工無法進入且拆卸較為難題的煙道采用此法。開孔大小、間隔、數(shù)目根據(jù)現(xiàn)場情況而定，油污清理完后將管道密封復(fù)原。清洗周期短的煙道采用此法清理，即機器設(shè)備清洗法，對于油污較少。先將管道內(nèi)噴灑清洗劑，使油污軟化，再用30米長的電動軟軸刷將油污洗擦干凈。此法使用于30公分見方的豎煙道，人工無法進入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且輕易積油要縮短清洗周期。