快餐油煙凈化器安裝
蔚頓環(huán)保
2025-05-01 00:05:23
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
蔚頓設(shè)立于2019年,經(jīng)環(huán)保局、工商局、企查查核準(zhǔn)成立
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快餐油煙凈化器的安裝是一個(gè)相對(duì)專業(yè)且需要細(xì)致操作的過程。以下是根據(jù)多方信息綜合整理的安裝步驟及注意事項(xiàng):
一、安裝前準(zhǔn)備
1. 工具準(zhǔn)備:電鉆及鉆頭、螺絲刀(十字、一字)、卷尺、水平尺、鉛筆或記號(hào)筆、絕緣膠帶、扳手等。
2. 檢查配件:油煙凈化器主機(jī)、排煙管道(含彎頭、直管)、支架及固定螺絲、密封墊圈、電源線及插頭等。
3. 選擇安裝位置:選擇靠近爐灶且通風(fēng)良好的墻面或吊頂上方,確保安裝位置上方有足夠的空間供油煙凈化器及管道安裝。
二、安裝步驟
1. 確定安裝高度和位置:使用卷尺和水平尺確定安裝高度和水平位置,一般建議距離爐灶上方60-90厘米。在選定位置,使用鉛筆或記號(hào)筆標(biāo)記出支架的安裝孔位。
2. 安裝支架:使用電鉆在標(biāo)記處打孔,注意孔徑應(yīng)與支架螺絲相匹配。將支架對(duì)準(zhǔn)孔位,用螺絲固定牢固。確保支架安裝平穩(wěn),無晃動(dòng)。
3. 安裝油煙凈化器主機(jī):將油煙凈化器主機(jī)抬起,對(duì)準(zhǔn)支架上的掛鉤或安裝孔。輕輕放下主機(jī),確保各部位與支架緊密貼合。使用螺絲刀或扳手?jǐn)Q緊固定螺絲,確保主機(jī)穩(wěn)固不晃動(dòng)。
4. 連接排煙管道:根據(jù)廚房布局,規(guī)劃排煙管道走向,使用彎頭和直管拼接成所需形狀。在油煙凈化器主機(jī)出風(fēng)口處安裝密封墊圈,確保連接處密封良好。將排煙管道的一端與主機(jī)出風(fēng)口對(duì)接,用螺絲或卡箍固定。繼續(xù)連接剩余管道,直至將油煙排出室外或指定位置。注意管道連接處應(yīng)密封嚴(yán)密,避免漏風(fēng)。
5. 接通電源:將油煙凈化器的電源線從主機(jī)后部拉出。根據(jù)電源線長度,選擇合適的位置安裝電源插座(如需)。將電源線插頭插入插座,確保接觸良好。注意安裝電源插座時(shí),應(yīng)遵循電氣安全規(guī)范,確保接地可靠。
三、安裝后檢查與調(diào)試
1. 檢查安裝質(zhì)量:檢查油煙凈化器主機(jī)及排煙管道的安裝是否牢固,各連接處是否密封嚴(yán)密。
2. 測試運(yùn)行:打開爐灶,測試油煙凈化器工作是否正常。觀察排煙效果,檢查是否有漏風(fēng)或漏油現(xiàn)象。如有異常,及時(shí)關(guān)閉電源,檢查并調(diào)整相關(guān)部件。
四、注意事項(xiàng)
1. 安全接地:設(shè)備箱體必須安全接地,以防止漏電等安全隱患。
2. 選擇匹配風(fēng)機(jī):選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量,風(fēng)機(jī)風(fēng)量的選擇一般與凈化器的處理風(fēng)量相當(dāng)。在風(fēng)機(jī)的風(fēng)量滿足廚房抽風(fēng)要求的情況下,風(fēng)量越小對(duì)凈化器的效果就越好。
3. 定期清洗與維護(hù):油煙凈化器應(yīng)定期清洗,以保持其良好的凈化效果。清洗時(shí),應(yīng)先關(guān)閉油煙凈化器的電源,然后使用中性清洗劑進(jìn)行清洗。清洗完畢后,應(yīng)打開凈化器電源,使其自然干燥。
4. 安裝環(huán)境要求:油煙凈化器應(yīng)安裝在油煙排放口,且距離廚房地面不得小于1.5米。同時(shí),應(yīng)確保安裝位置周圍有足夠的維修空間,以便日后進(jìn)行清潔、維護(hù)和修理。
綜上所述,快餐油煙凈化器的安裝需要遵循一定的步驟和注意事項(xiàng),以確保其正常運(yùn)行和凈化效果。在安裝過程中,如遇到疑難問題,建議咨詢專業(yè)人士或廠家客服。
1、凈化效率不同
高空排放油煙凈化器凈化效率一般在60%-70%,凈化效率較低,甚至差點(diǎn)的高空排放油煙凈化器凈化效率只有20%左右,基本沒什么凈化效果。
低空排放油煙凈化器凈化效率一般都有85%以上。
2、安裝地點(diǎn)不同
高空排放油煙凈化器,只適合安裝在有煙管到樓頂?shù)?,或者是沒有住戶投訴的地方,但要當(dāng)心環(huán)保局的檢查。
而低空排放油煙凈化器由于凈化效率高,凈化后的氣體可以直接排放到大氣,因此可以安裝在低處這些比較敏感的地方,只要凈化后的氣體達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),一般不用擔(dān)心居民的投訴和環(huán)保局的檢查。低空排放油煙凈化器既可安裝在低處也可安裝在高處。
3、價(jià)格的不同
低空排放油煙凈化器所使用的材料成本,技術(shù)成本等一般高于高空排放油煙凈化器,因此低空排放油煙凈化器價(jià)格一般也高于高空排放油煙凈化器。
小區(qū)里的一間餐飲店只裝上1個(gè)立即排氣管的油煙機(jī),沒有安裝低空油煙凈化設(shè)備。餐廳廚房的墻體和管路下總面積了一層層灰黑色油跡。城管局工作人員向店家傳出期限改動(dòng)的通知單,催促店家安裝低空油煙凈化器。執(zhí)法局單位表達(dá),在下一步工作,將再次促進(jìn)餐飲店安裝低空油煙凈化設(shè)備,并方案在2019年和3年內(nèi)將餐飲店安裝一大半低空油煙凈化設(shè)備。針對(duì)空氣的關(guān)鍵污染物之四的廚房排煙環(huán)境污染,執(zhí)法局的整備“利劍”早已出鞘。1月16日,執(zhí)法局單位獲知,執(zhí)法局單位將再次促進(jìn)全部餐飲業(yè)餐館安裝低空油煙凈化設(shè)備,并方案在2019年年底將安裝一大半低空油煙凈化設(shè)備。
“低空油煙凈化設(shè)備安裝在哪兒?應(yīng)用狀況怎樣?“16日早上,追隨執(zhí)法局隊(duì)進(jìn)到大街上的餐飲店餐館,查辦餐飲店餐館是不是安裝和應(yīng)用低空油煙凈化設(shè)備的情況。在三五路周邊,城管隊(duì)員進(jìn)到二家中小型餐館,發(fā)覺其低空油煙凈化設(shè)備機(jī)器設(shè)備和應(yīng)用狀況較為標(biāo)準(zhǔn),在湖的二期工程地域,餐飲業(yè)餐館餐廳廚房的低空油煙凈化設(shè)備設(shè)備的絕大多數(shù)也早已裝干了。顯然,當(dāng)她們之后進(jìn)到該地沙縣的一間快餐店時(shí),稽查工作組發(fā)覺,這個(gè)餐飲店只裝上1個(gè)油煙機(jī),立即排污廚房排煙,而沒有安裝低空油煙凈化設(shè)備設(shè)備。在酒店廚房的外墻壁,發(fā)覺因?yàn)閺N房排煙無法清潔,墻面上和管路下堆積了一層層灰黑色油跡。執(zhí)法局中隊(duì)中隊(duì)長表達(dá),因?yàn)槌杀举M(fèi)和流通性高,中小型餐飲業(yè)餐館因此變成低空油煙凈化設(shè)備安裝的“震區(qū)”。依據(jù)《大氣污染治理法》第46條,城管隊(duì)員向店家下發(fā)文件,勒令其期限整頓,并催促其安裝低空油煙凈化設(shè)備?!耙罁?jù)先前的調(diào)研,全省現(xiàn)階段有1萬多家沒有安上低空油煙凈化設(shè)備的餐飲業(yè)餐館。“城管局大隊(duì)表達(dá),執(zhí)法局將在下一步工作再次推動(dòng)廚房排煙環(huán)境污染的整頓。方案到2019年,餐飲業(yè)餐飲業(yè)餐館低空油煙凈化設(shè)備的安裝率超過63%,并在3年內(nèi)進(jìn)行安裝。以便獲得“護(hù)衛(wèi)籃天之站”,執(zhí)法局還將嚴(yán)格規(guī)范夜市燒烤和夜市街餐飲業(yè)。依據(jù)執(zhí)法局單位先前公布的餐飲業(yè)廚房排煙環(huán)境污染操縱工作規(guī)劃,針對(duì)室外餐飲店經(jīng)營(包含夜市燒烤),執(zhí)法局單位將中止運(yùn)營專用工具和新項(xiàng)目;夜市街規(guī)范店不應(yīng)用環(huán)境保護(hù)無煙燒烤車,異常應(yīng)用烤串油煙凈化設(shè)備,不應(yīng)用綠色能源,排污廚房排煙超標(biāo)準(zhǔn)的,嚴(yán)厲打擊。區(qū)縣執(zhí)法局單位24鐘頭值勤,提升查驗(yàn)監(jiān)管。群眾如發(fā)覺一切不法廚房排煙排污個(gè)人行為,可撥打執(zhí)法局救援電話舉報(bào)。
小飯店安裝哪種油煙凈化器效果好呢?很多小餐館、快餐店老板都會(huì)問這個(gè)問題,其實(shí)重要的不是酒店的大小,關(guān)鍵是附近環(huán)境的要求,不管是在樓下住宅區(qū),還是在擁擠的貿(mào)易超市等地方;也有當(dāng)?shù)氐牟惋嫙焿m排放尺度。目前市場上的油煙凈化器大多采用高壓靜電技術(shù),可分為低排放油煙凈化器或高排油油煙凈化器,其長處和缺點(diǎn)是:低排放凈化率高于高空排放凈化設(shè)備,設(shè)備成本較高。
低空排放油煙凈化器的凈化率在96%以上,無視覺煙霧,高海拔油煙凈化器的凈化率大于90%。根據(jù)自己的情況,大多數(shù)餐飲用戶可以綜合選擇,如餐廳位置的排放標(biāo)準(zhǔn),是否有現(xiàn)成的排煙管道直通屋頂,如果有高空排放煙塵凈化器的選擇;相反,可以考慮安裝低排煙凈化器,也可以在室內(nèi)放置和安裝
設(shè)備主要由集煙罩,鎮(zhèn)江油煙凈化器廠家直銷、電控箱、集油模塊板、引風(fēng)機(jī)、排風(fēng)管等部分組成。其中集油模塊板、電控箱內(nèi)的高壓逆變電源等是主要功能部件。集油模塊板主要是用來吸附油煙粒子的部件。油煙氣進(jìn)入集油模塊板的電暈區(qū)后被荷電,帶負(fù)電的油煙粒子流向集油區(qū)的陽較板,油煙粒子上的負(fù)電被陽較板中和,油煙粒子則被吸附在陽較板上。與此同時(shí),被荷上正電的油粒子被沉積在陰較板上。在現(xiàn)場安裝中,鎮(zhèn)江油煙凈化器廠家直銷,可以根據(jù)爐灶多少和處理量,來決定配備集油模塊板的組數(shù)、風(fēng)機(jī)的大小及排氣管路的設(shè)計(jì)等,鎮(zhèn)江油煙凈化器廠家直銷。油煙凈化器的安裝方式一般分為吊裝、室外樓頂安裝和墻壁側(cè)掛安裝。鎮(zhèn)江油煙凈化器廠家直銷
餐飲廚房指的是餐飲企業(yè)的廚房,而飲食企業(yè),是指從事飲食品生產(chǎn),提供飲食消費(fèi)場所、設(shè)備和服務(wù)性勞動(dòng),直接為消費(fèi)者銷售飲食品的經(jīng)濟(jì)組織,也就說,只要是和飲食有關(guān),不管你是餐廳、酒樓、農(nóng)莊、西餐廳、快餐店、奶茶店、面包店等等,甚至是室里面提供餐飲的,都包括在餐飲廚房里面。環(huán)保工作的深入,也就是說,所以餐飲廚房,都必須安裝油煙凈化器,將廚房產(chǎn)生的油煙經(jīng)過凈化處理后,才能往外面排放,不能將炒菜或是加工食品產(chǎn)生的油煙,不經(jīng)過處理就往外面排放,這個(gè)是環(huán)保方面的規(guī)定。油煙凈化器也成為餐飲企業(yè)廚房不可以缺少的設(shè)備。鎮(zhèn)江油煙凈化器廠家直銷廚房油煙凈化器設(shè)備的工作原理都不復(fù)雜,但如何在空氣污濁的環(huán)境下長期穩(wěn)定工作是關(guān)鍵的技術(shù)所在。
商用廚房在選用油煙凈化設(shè)備時(shí)要綜合考慮的問題又很多種,油煙凈化器的選擇請考慮以下這一點(diǎn):技術(shù)可靠,凈化率穩(wěn)定并達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。我們在考察設(shè)備指標(biāo)時(shí),不僅要看指標(biāo)介紹,還要深入了解設(shè)備運(yùn)行原理和運(yùn)行后的指標(biāo)變化。凈化率和風(fēng)阻一般是指在設(shè)備使用初期的測試指標(biāo),不是穩(wěn)定指標(biāo),運(yùn)行一段時(shí)間后一般都會(huì)下降。長時(shí)間運(yùn)行以后如不及時(shí)維修,凈化率會(huì)急劇下降。有些凈化器凈化率下降的非常快,如過濾方式的凈化器,不及時(shí)更換濾料,堵塞后就無法排煙,其他種類油煙凈化器也存在同樣的問題。風(fēng)阻增加,能耗增加。凈化效率反而下降。
現(xiàn)在酒店、小吃店、食堂、飯店、餐館等餐飲業(yè)廚房都會(huì)安裝油煙凈化器。油煙凈化器成為餐飲飲食行業(yè)必不可少的設(shè)備。但是油煙凈化器安裝好了還要考慮后期定時(shí)清洗維護(hù)。那么廚房油煙凈化器多久清洗一次?很多客戶會(huì)問油煙凈化器多久需要清洗一次,首先油煙凈化器清洗時(shí)間是跟設(shè)備的工作量相關(guān),一般情況下油煙凈化器清洗2-3個(gè)月清洗一次,如果每天油煙產(chǎn)生比較多的話可以1-2個(gè)月清洗一次,以保證油煙凈化器的凈化效果。當(dāng)我們購買使用我們的油煙凈化器之后,在一段時(shí)間的使用之后一定能個(gè)要注意我們的油煙凈化器清洗的問題,只有這樣才能更好的使用我們的油煙凈化器。我們清洗的要求是高規(guī)格,專業(yè),讓每個(gè)合作的餐飲企業(yè)感到滿意,放心。油煙凈化器在現(xiàn)代也是比較流行的一款家用電器。
需要考慮的是油煙經(jīng)過凈化后,排放口上方或者高于排煙口20米范圍內(nèi)有沒有居民?有時(shí)候雖然通過環(huán)保,但是居民投訴也是,我們會(huì)根此來確定比較經(jīng)濟(jì)同時(shí)不擾民的油煙凈化器類型。另外還要考慮你的爐灶數(shù)量是多少個(gè),一般情況下,一個(gè)炒鍋灶所需要配置風(fēng)量是2000左右,如果是屬于油煙比較大的菜系,例如湘菜川菜等,則可以考慮4000風(fēng)量的油煙凈化器。油煙凈化器額定處理風(fēng)量≥現(xiàn)場系統(tǒng)內(nèi)風(fēng)量,才能達(dá)到相應(yīng)的凈化率。我們應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場的風(fēng)量來選擇相應(yīng)的油煙凈化設(shè)備型號(hào)。油煙凈化器長期使用設(shè)備內(nèi)部聚集大量油污,廚房一般溫度比較高,也是容易出現(xiàn)靜電摩擦火花。鎮(zhèn)江油煙凈化器廠家直銷
油煙凈化器裝置應(yīng)放在風(fēng)機(jī)前面,也就是說,風(fēng)機(jī)需要放在后面。鎮(zhèn)江油煙凈化器廠家直銷
日常餐飲業(yè)使用的餐飲油煙凈化器,因?yàn)榉N類較多,很多人不太清楚哪種效果好,哪種適用在哪個(gè)工況條件下。廚房油煙凈化器有水膜法、運(yùn)水煙罩式、靜電式油煙凈化器和光解式油煙凈化器等。其中,餐飲油煙凈化器中的靜電式油煙凈化器,根據(jù)工藝不同,有蜂巢式油煙凈化器與平板式油煙凈化器兩種。大部分省市區(qū)油煙凈化器要求凈化效率要達(dá)到85%以上,嚴(yán)格點(diǎn)的城市要求凈化效率必須達(dá)到90%以上,因?yàn)槟壳皬N房油煙凈化器魚龍混雜,部分餐飲店為了降低成本,使用了低凈化效率的機(jī)器,油煙未凈化干凈也直接排入下水道,同樣會(huì)存在安全隱患和污染水源。另外,部分的餐廳經(jīng)營者為了省電,安裝了廚房油煙凈化器卻不使用,那么直接排入下水道的油煙污染更加嚴(yán)重(所以目前相關(guān)部門也強(qiáng)制要求油煙凈化器和風(fēng)機(jī)線路必須連接在一起,必須實(shí)現(xiàn)聯(lián)機(jī)啟動(dòng),不能單獨(dú)啟動(dòng))。鎮(zhèn)江油煙凈化器廠家直銷
夫恩特電器(上海)有限公司致力于環(huán)保,是一家生產(chǎn)型公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋光量子油煙凈化器,商用油煙凈化器,餐飲油煙凈化器,商用油煙機(jī)等,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證。公司秉持誠信為本的經(jīng)營理念,在環(huán)保深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢,打造環(huán)保良好品牌。在社會(huì)各界的鼎力支持下,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造服務(wù)體驗(yàn),為客戶成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。
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