什么法規(guī)的油煙凈化器

關于油煙凈化器的法規(guī)，主要涉及以下幾個方面：

一、國家層面的法律法規(guī)

1. 《大氣污染防治法》：
- 第八十一條：明確規(guī)定了排放油煙的餐飲服務單位經營者應當安裝油煙凈化設施并保持正常使用，或者采取其他油煙凈化措施，使油煙達標排放，并防止對附近居民的正常生活環(huán)境造成污染。
- 第一百一十八條：對于未安裝油煙凈化設施、不正常使用油煙凈化設施或者未采取其他油煙凈化措施，超過排放標準排放油煙的餐飲服務業(yè)經營者，由縣級以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門責令改正，并處罰款；拒不改正的，責令停業(yè)整治。

2. 《飲食業(yè)油煙排放標準(試行)》(GB18483)：
- 該標準規(guī)定了飲食業(yè)油煙排放的閾值及其他相關要求。在舊標準中，油煙排放閾值為2.0mg/m3，但近年來隨著環(huán)保要求的提高，許多地區(qū)已經或正在試行更為嚴格的1.0mg/m3標準。

二、地方層面的具體規(guī)定

不同城市根據自身的環(huán)境承載能力、人口密度以及餐飲行業(yè)發(fā)展規(guī)模，制定了差異化的油煙凈化器排放標準和管理細則。例如：

- 北京：作為首都，對環(huán)境質量要求極高，除了嚴格執(zhí)行國家規(guī)定的油煙和非甲烷總烴排放限值外，還特別強調了設備的穩(wěn)定性和運行可靠性，要求餐飲企業(yè)定期對油煙凈化器進行維護保養(yǎng)，并建立詳細的運行記錄檔案。
- 杭州：其地方標準《餐飲服務業(yè)大氣污染物排放標準》(DB 3301/T 0335)對油煙凈化設施的安裝、運行等提出了具體要求，如未安裝或不正常使用油煙凈化設施將視同油煙超標排放。

三、油煙凈化器的選擇與安裝

1. 設備選擇：
- 餐飲企業(yè)在選擇油煙凈化器時，應充分考慮自身的經營規(guī)模、烹飪方式以及當地的環(huán)保政策要求。
- 優(yōu)先選擇凈化效率高、處理能力強的復合型油煙凈化器，并確保設備具有正規(guī)資質和可靠的產品質量。

2. 安裝與匹配：
- 油煙凈化器的安裝位置、管道設計以及風機選擇等都會影響到其凈化效果。
- 應確保風量匹配、管道安裝合理，以保證油煙凈化器的正常運行和高效凈化。

四、違規(guī)處罰與監(jiān)管

隨著環(huán)保政策的日益嚴格，對于餐飲企業(yè)違規(guī)排放油煙的處罰力度也在不斷加大。包括高額罰款、停業(yè)整頓以及信用懲戒等措施在內的多種手段被用于督促餐飲企業(yè)嚴格遵守環(huán)保法規(guī)。

綜上所述，關于油煙凈化器的法規(guī)涵蓋了國家層面的法律法規(guī)、地方層面的具體規(guī)定以及設備的選擇與安裝等多個方面。餐飲企業(yè)應密切關注相關政策動態(tài)，確保自身油煙排放符合環(huán)保要求。

油煙凈化器有用嗎

油煙凈化器是有用的。其作用主要體現在以下幾個方面：

在選購油煙凈化器時，可以考慮以下幾點技巧：

此外，在選擇油煙凈化器品牌時，建議貨比三家，從價格、服務、技術、質量等多個方面進行比較。像環(huán)吉鷗、科藍等知名品牌在市場上表現良好，可以作為選擇的參考。

洪鷹油煙凈化器造成油煙污染的法律責任

環(huán)境保護法對未完成治理任務的單位有明確規(guī)定。根據《中華人民共和國環(huán)境保護法》第29條第一款，對逾期未完成治理任務的事業(yè)單位，除征收超標準排污費外，還可能面臨罰款或停業(yè)關閉的處罰，具體金額和措施視危害后果而定。

在大氣污染防治方面，《中華人民共和國大氣污染防治法》也提供了法規(guī)依據。第48條指出，如排放污染物超出標準，將被要求限期治理，并由縣級以上環(huán)保部門處以一萬元至十萬元的罰款。對于違規(guī)燃用高污染燃料的行為，第51條則規(guī)定，當地政府限定期滿后繼續(xù)使用此類燃料的，將面臨設施拆除或沒收的處罰。

第56條強調，城市飲食服務業(yè)若因防治措施不足導致油煙污染，將被要求停止違法，改正錯誤，并可能面臨五萬元以下罰款。第62條明確，造成大氣污染的單位需負責排除危害，并賠償受害者損失。

在中國油煙凈化器市場中，雖然技術已逐步成熟，但仍面臨挑戰(zhàn)。理想的設備應具備成本效益，既能有效治理油煙，又能讓餐飲企業(yè)負擔得起。目前，行業(yè)正致力于研發(fā)造價低、運行費用少、低二次污染的高效除味技術。盡管技術已從早期的沉降大顆粒和穩(wěn)定氣溶膠小顆粒，進展到解決高分子和分子級別的凈化問題，但完全實現餐飲業(yè)的“無煙、無味、常溫排放”可能還需要三至五年的時間。

小餐館要不要安裝油煙凈化器？不安裝會不會被查

國家明確要求，餐飲行業(yè)在營業(yè)前必須安裝油煙凈化器，這是一項環(huán)保法規(guī)。安裝并調試合格后，才能正式對外營業(yè)。如果不遵守規(guī)定，將會面臨罰款甚至停業(yè)整頓的處罰。因此，建議小餐館還是盡快安裝一臺油煙凈化器，畢竟法律法規(guī)面前，個人或企業(yè)都無法避免。如果不安裝，可能會頻繁受到相關部門的檢查和處罰。

從長遠來看，安裝油煙凈化器不僅能有效減少環(huán)境污染，還能提高餐館的管理水平，給顧客營造一個更加清潔舒適的就餐環(huán)境。同時，隨著公眾環(huán)保意識的提升，越來越多的消費者傾向于選擇那些注重環(huán)保的小餐館。因此，從市場角度看，安裝油煙凈化器也有助于提高餐館的競爭力。

此外，安裝油煙凈化器還可以避免不必要的麻煩。在一些城市，相關部門會對未安裝油煙凈化器的餐館進行突擊檢查。如果餐館沒有安裝油煙凈化器，可能會頻繁受到檢查和處罰，從而影響正常營業(yè)。因此，為了減少不必要的麻煩和經濟損失，建議餐館還是盡早安裝油煙凈化器。

綜上所述，安裝油煙凈化器不僅是環(huán)保法規(guī)的要求，更是餐館運營和發(fā)展的重要保障。安裝油煙凈化器不僅能減少環(huán)境污染，還能提高餐館的競爭力和管理水平。因此，小餐館在營業(yè)前一定要安裝油煙凈化器，以確保合法合規(guī)經營。

廚房油煙凈化器的國家法規(guī)

中華人民共和國環(huán)境保護法 中華人民共和國環(huán)境保護法：　 　第28條：排放污染物超過國家或者地方規(guī)定的污染物排放標準的企業(yè)事業(yè)單位，依照國家規(guī)定繳納超標準排污費，并負責治理?！〉?9條：對造成環(huán)境嚴重污染的企業(yè)事業(yè)單位限期治理。被限期治理的單位必須如期完成治理任務。 中華人民共和國大氣污染防治法 中華人民共和國大氣污染防治法： 　第9條：國家鼓勵和支持大氣污染的科學技術研究，推廣先進適用的大氣污染防治技術；鼓勵和支持開發(fā)、利用太陽能、風能等清潔能源。 　第36條第二款：嚴格限制向大氣排放含有害物質的廢氣和粉塵；確需排放的，必須經過凈化處理，不超過規(guī)定的排放標準。 　第44條：城市飲食服務業(yè)的經營者，必須采取措施，防治油煙對附近居民的居住環(huán)境造成污染。 其他通知及規(guī)定 國家環(huán)境保護局、國家工商行政管理局《關于加強飲食娛樂服務行業(yè)環(huán)境管理》的通知。 　第一條：飲食、娛樂服務企業(yè)的選址，必須符合當地城市規(guī)劃環(huán)境功能要求，配置防治污染設施，保護周圍的環(huán)境。上述企業(yè)的建設和經營必須遵守國家環(huán)境保護法律、法規(guī)、規(guī)章和標準，防止環(huán)境污染。 第二條第一款：飲食必須設置收集油煙、異味的裝置、并通過專門的煙囪排放，禁止利用居民樓內的煙道排放。 　第三條：新建、改造(含翻建)、擴建、轉產的飲食、娛樂、服務業(yè)，有涉及污染項目的，應按環(huán)境保護法及有關行政法規(guī)，向當地環(huán)境保護行政主管部門辦理環(huán)境影響申報登記或審批手續(xù)。 　（四）各地方政府制定的地方規(guī)章。 （五）<<飲食業(yè)油煙排放標準（試行）>>GB18483-2001