油煙凈化器整改嚴格嗎

油煙凈化器的整改是否嚴格，主要取決于以下幾個方面的因素：

一、政策標準的嚴格性

近年來，隨著環(huán)保政策的日益嚴格，油煙凈化器的整改標準也在不斷提高。具體表現(xiàn)如下：

1. 油煙排放濃度限制更嚴：多地已將油煙排放濃度限值大幅降低，如部分一線城市明確要求油煙濃度不得超過1.0mg/m3，相比過去的2.0mg/m3甚至更高的標準，更加嚴格。
2. 非甲烷總烴納入管控：非甲烷總烴作為油煙中的重要污染物，其排放濃度也被納入重點管控范圍，部分地區(qū)要求餐飲油煙中的非甲烷總烴排放濃度需控制在10mg/m3以下。
3. 凈化效率要求提升：政策對油煙凈化器的最低凈化效率提出了更高要求，大部分地區(qū)要求凈化效率達到85%以上，環(huán)境敏感區(qū)域甚至要求達到90%及以上。

二、違規(guī)處罰的力度

為了確保油煙凈化器整改的有效性，環(huán)保部門加大了對違規(guī)行為的處罰力度：

1. 高額罰款：一旦餐飲企業(yè)被發(fā)現(xiàn)使用的油煙凈化器不符合排放標準或未正常運行導致油煙超標排放，將面臨高額罰款。例如，某些地區(qū)對初次違規(guī)且情節(jié)較輕的企業(yè)處以數(shù)萬元罰款，多次違規(guī)或情節(jié)嚴重的企業(yè)罰款金額更高。
2. 停業(yè)整頓：對于嚴重違規(guī)、屢教不改的企業(yè)，環(huán)保部門將依法責令其停業(yè)整頓，直至整改完成并通過驗收。
3. 信用懲戒：將餐飲企業(yè)的環(huán)保違規(guī)行為納入社會信用體系，失信企業(yè)在貸款融資、項目審批、招投標等方面將受到諸多限制。

三、整改措施的落實

為了確保油煙凈化器整改到位，餐飲企業(yè)需要采取一系列措施：

1. 合理選型：根據(jù)自身的經(jīng)營規(guī)模、烹飪方式以及當?shù)氐沫h(huán)保政策要求，選擇合適的油煙凈化器。
2. 定期維護：建立定期維護保養(yǎng)制度，按照設備使用說明書的要求進行清洗、維護和保養(yǎng)。
3. 主動監(jiān)測：安裝油煙在線監(jiān)測設備，實時掌握油煙凈化器的運行狀態(tài)和油煙排放情況，確保排放合規(guī)。

綜上所述，油煙凈化器的整改確實非常嚴格。餐飲企業(yè)需要高度重視環(huán)保政策的變化和要求，積極采取整改措施，確保油煙凈化器正常運行并達到排放標準，以避免面臨高額罰款、停業(yè)整頓等嚴重后果。同時，政府和社會各界也應加強對餐飲企業(yè)的監(jiān)管和指導，共同推動環(huán)保事業(yè)的發(fā)展。

現(xiàn)在做餐飲行業(yè)必須要裝油煙凈化器嗎？裝了環(huán)保局就不會查了是吧

對于全國各地來說，現(xiàn)在環(huán)保局對餐飲行業(yè)查得很嚴，不安裝，環(huán)保局查到了肯定會讓你整改，停頓整治。這是必須的。安裝了，環(huán)保局就不查了？這不見得，我們這里做餐飲的一個月都會查好幾次，只要你安裝并且過了環(huán)保，就不用怕。我家安裝的就是田尼牌子的油煙凈化器，根據(jù)你的實際情況，廠家會幫你匹配好機子，按廠家要求安裝的話，過環(huán)保是沒問題的，而且這個牌子是經(jīng)過19年的市場檢驗的，老品牌，值得信賴，售后也不錯。樓主可以考慮一下。

安裝了油煙凈化器，還是被罰了5萬！到底是怎么回事？

近日，某餐館因排放油煙較大，嚴重影響樓上居民的生活，而遭到投訴。環(huán)保部門對此立案調(diào)查。因此，餐館被罰款——5萬元！然而，這家店都有安裝油煙凈化器設備，為什么還會被罰款呢？據(jù)調(diào)查該餐館已經(jīng)安裝了油煙凈化器設備，卻還被罰款5萬元？根據(jù)《中華人民共和國大氣污染防治法》第一百一十八條　違反本法規(guī)定，排放油煙的餐飲服務業(yè)經(jīng)營者未安裝油煙凈化設施、不正常使用油煙凈化設施或者未采取其他油煙凈化措施，超過排放標準排放油煙的，由縣級以上地方人民政府確定的監(jiān)督管理部門責令改正，處五千元以上五萬元以下的罰款；拒不改正的，責令停業(yè)整治。據(jù)此該餐館被處罰原因可能是：

1、安裝了劣質(zhì)的油煙凈化器設備，而未達到合標準的效果；2、購買安裝和廚房不匹配的小風量油煙凈化器，無法完全凈化油煙異味；3、安裝了合規(guī)格的油煙凈化器，但異味太大，需要單獨處理異味的設備；4、安裝了合規(guī)格的油煙凈化器，但平時經(jīng)營過程中沒有使用，導致油煙直接排出室外。5、日常對油煙凈化設備管理維護和清洗不到位。當前打好“藍天保衛(wèi)戰(zhàn)”，嚴格打擊大氣類違法排污企業(yè)，餐飲油煙污染也是其中之一，餐飲油煙排放整改要按《飲食業(yè)油煙排放標準》，對未安裝油煙凈化器或安裝的油煙凈化排放超標排放的餐飲業(yè)將依法查處，拒不整改的企業(yè)可責令停業(yè)整治。綜上所述，餐館不要以為安裝了油煙凈化設備就萬事大吉，一定要購買和廚房相匹配的正規(guī)油煙凈化設備，同時按照操作規(guī)程定期進行維護保養(yǎng)并做好相應臺賬，確保油煙凈化設備正常運

餐飲業(yè)為什么要裝油煙凈化器及環(huán)保局規(guī)定的標準是怎樣的

餐飲店要裝油煙凈化器是因為現(xiàn)在環(huán)保局和工商局有硬性要求，會產(chǎn)生油煙的餐飲單位都需要安裝油煙凈化器，不然就不發(fā)餐飲營業(yè)執(zhí)照，環(huán)評也不會通過。

2002年全國性的《飲食業(yè)油煙排放標準》正式實施，最高要求餐飲單位達到85%以上的油煙凈化率。

但近幾年由于國家大力推行環(huán)保事業(yè)，各省市都開始辦法各自的餐飲油煙排放標準，目前嚴格的標準是北京的《餐飲業(yè)大氣污染物排放標準》最高要求凈化率達95%以上，最低也要90%。

油煙污染物的排放標準如下表：

今后應該都會向這個標準看齊的。

覺得可以的話，請采納。

開餐館一定要裝油煙凈化器么？

現(xiàn)在監(jiān)管的都很嚴格，一般都是要裝的，除非你開的餐館在一個很不起眼的小地方，只要是在城市里開餐館，都要裝油煙凈化器的，現(xiàn)在講究環(huán)保，不會讓你亂排油煙的，環(huán)保局現(xiàn)對這個監(jiān)管的非常嚴格，一旦查出紕漏是要停止營業(yè)的